Alat ini terdiri atas dua tempayan, dengan tempayan kecil dapat masuk ke tempayan besar. Pasir diisikan di antara dua tempayan. Selanjutnya, air ditambahkan pada pasir ini hingga pasirnya basah. Makanan (atau air) diletakkan di dalam tempayan kecil yang ditutup kain basah. Saat air di dalam pasir menguap, kalor untuk penguapan ini diambil dari sekitarnya termasuk dari makanan,sehingga makanan menjadi dingin. Dilaporkan suhunya bisa turun hingga 15oC. Penerapan Kalor sebanyak 84 kJ ditambahkan pada 500 g air yang bersuhu 20oC. Berapakah suhu air itu? Kalor jenis air 4.200 J/(Kg.K). Diketahui: Q = 84 kJ = 84.000 J m = 500 g = 0,5 Kg Tawal = 20oC c = 4.200 J/(Kg.K) Ditanyakan: Takhir = ...? Jawab: Q = c x m x Δt 84.000 = 4.200 x 0,5 x Δt 84.000 = 2.100 x Δt Δt = 84.000 2.100 = 40oC Jadi, Δt = Takhir - Tawal 40oC = Takhir - 20oC Takhir = 40oC + 20oC = 60oC SILAHKAN KALIAN CATAT DI KERTAS FOLIO YA